Depuis quelques années, nos modes de vie ont connu de profonds bouleversements. Entre le télétravail, la recherche d’un meilleur équilibre entre vie personnelle et professionnelle, ou encore la volonté croissante de consommer local et responsable, les habitudes de consommation évoluent.
L’épicerie fine est depuis longtemps le domaine des connaisseurs, des gourmets et des amateurs de bonne cuisine. Traditionnellement, elle est souvent associée à des boutiques physiques haut de gamme, où les clients peuvent déambuler à travers les étagères et choisir
D’après une étude réalisée par l’Insee sur la consommation de produits commercialisables de la part des ménages français, et menée en 2010 et 2018, les produits alimentaires comptaient en 2018 pour plus d’un tiers des ventes au détail de produits
Vous avez constaté l’essor des plateformes de livraison de repas à domicile qui agrémentent vos dîners : Just Eat, Deliveroo, Uber Eats pour ne citer qu’eux dans l’Hexagone. Le 9 Janvier 2020, les actionnaires du groupe néerlandais TakeAway.com ont approuvé
Conséquence d’une aspiration sociétale à manger mieux amorcée il y a quelques années déjà, et de multiples initiatives entrepreunariales et industrielles, la part de vente des produits dont la valeur nutritionnelle est classée A ou B par l indice Nutri
Le e-commerce alimentaire connaît une croissance frénétique et cette tendance, globalisée, est vouée à durer selon toutes les sources, conséquence de l’omniprésence d’Internet et de la dictature de la livraison à domicile, dans tous les secteurs marchands du web. Selon
Selon l’institut Nielsen, en 2018 la France se situait parmi les pays où la pénétration du e-commerce alimentaire était la plus élevée : 6,6% des achats quotidiens sur Internet réalisés dans l’Hexagone étaient concernés par ce mode de consommation, contre
